Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy tom 1
36.00 zł
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa, w którym wyodrębniono kwalifikacje T.11. „Planowanie i realizacja usług w recepcji” oraz T.12. „Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie”.
Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.
Autor | pod red. Beaty Sawickiej |
---|---|
Nr ewidencyjny w wykazie | 90/2013 |
Rok dopuszczenia MEN | 2013 |
Liczba stron | 188 |
Format | B5 |
ISBN | 978-83-89184-47-4 |