Technologia żywności cz. 1 Podstawy technologii żywności

Technologia żywności cz. 1 Podstawy technologii żywności

49.00 

Ilość

Podręcznik „Technologia żywności” jest przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych.

Dopuszczony do użytku szkolnego w 2010 roku.

Podręcznik do Technologii żywności ukazał się w trzech częściach: Technologia żywności cz. 2 oraz Technologia żywności cz. 3.

Jesteś nauczycielem i szukasz dodatkowych materiałów dydaktycznych? Stworzyliśmy specjalny serwis, gdzie zamieszczamy programy nauczania, plany wynikowe, scenariusze lekcji, rozwiązania do testów i inne. Wystarczy się zarejestrować, by uzyskać bezpłatny dostęp: dlanauczycieli.format-ab.com.pl

Autor

Praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Rok dopuszczenia MEN

2010

Liczba stron

360

Format

B5,kolor

ISBN

978-83-89184-35-1

WRÓĆ